Ristorante La Comacina

...Seduti comodamente ai tavoli della barca terrazza della Comacina si può ammirare riflessa nelle acque la storica Torre dell'Orologio e, non distante, il capolavoro dell'architetto Luca Danese, il Trepponti, scenografico ponte seicentesco che si affaccia sulla omonima piazza.
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facciataAlla Comacina si respira la stessa magica atmosfera che avvolge Comacchio e, in una ambiente molto rilassato, ci si lascia confortare dalla buona cucina firmata Carli. Gastronomia e accoglienza sono tratti distintivi della Famiglia Carli , che ha saputo conservare il fascino dell'antico e della tradizione per poi declinarlo in termini contemporanei .

La Cucina offre ai suoi ospiti solo pesce di valle e del nostro mare , tutta la freschezza di pasta fatta a mano, come una volta , i marinati fatti in casa e il pesce cotto alla griglia sulle braci. Ogni giorno lo Chef prepara piatti diversi a seconda della disponibilità del pesce di stagione ma si possono anche gustare i piatti "tradizionali" della cucina tipica comacchiese: gli sfiziosi antipasti, caldi o freddi, i buonissimi primi e le grigliate di pesce e anguilla, terminando con uno dei dolci preparati con cura dalla nostra pasticceria (semifreddi, dolci al cucchiaio e da forno, crostate e altro). Il tutto in un contesto di sobria eleganza , con un servizio eccellente che si prende cura dell'ospite per lasciare un dolce , indimenticabile ricordo.

Cucina tipica della tradizione Comacchiese. Specialità anguilla

La Ristorazione  é curata dai Fratelli Massimo e Francesco Carli ; fra gli antipasti più graditi ,  oltre ai Marinati tipici , "Il Mare  nel Piatto :esterno crudità mista di pesce e crostacei, la degustazione di antipasti "La Comacina", gli involtini di radicchio e gamberi , le canocchie sfiziose al Traminer.

Fra i primi trionfano il Risotto di anguilla alla comacchiese, gli spaghetti al torchio con scampi, cappesante ,porri e pachino, le mezzelune al rombo con pesto leggero e pomodori confit e i Gnocchetti di patate con gamberi, capperi e olivelle taggiasche. Nei secondi piatti propongono Anguilla alla brace con polenta , la grigliata mista di pesce con anguilla e un ottimo fritto misto alla comacchiese.

Assolutamente da non perdere il brodetto d'anguilla "a bac d'aesen" (Il termine «a becco d’asino», sta a significare un qualcosa di preparato alla svelta, con quello di cui si disponeva e con l’aggiunta di aceto, elemento caratterizzante.

Un piatto tipico  estremamentesemplice, dunque, che è diventato una vera e propria specialità. Ancora oggi, quando si vuole spiegare qualcosa di fatto in fretta o in qualche maniera, si usa dire, in dialetto: «T’ha fat un bruvàt a bàc d’easen».). Da non perdere una delle specialità gastronomiche della storia comacchiese: il brodetto di anguilla con le verze, piatto invernale proposto durante le festività natalizie.

La leggenda racconta che l'origine del piatto avvenne presso il Convento dei Cappuccini per sfamare i più poveri durante il periodo rigido invernale, creando questo connubio fra l'anguilla e la verza.

Nel periodo invernale inoltre lo Chef fa una piccola coccola ai clienti  con il pane fatto in Casa .

Dulcis in fundo i tipici dolci comacchiesi e non solo con semifreddi e dolci tutti rigorosamente fatti in casa e durante le Festività Natalizie , a partire dal 13 Dicembre, giorno di S. Lucia, Torrone e Panettone di nostra produzione.

 

michelin tripadvisor ospit
sorriso

 

Comacina

I Ristorante La Comacina è anche ALBERGO

Le stanze

CAMERA DOPPIA USO SINGOLA

Confortevoli stanze in perfetto stile classico che non rinunciano all'eleganza, arredate in ciliegio massello e alcune dotate di vista sul Canal Maggiore per godere la storica e caratteristica panoramica del Centro Storico .

Servizi: cabina doccia , phon ed elegante linea di cortesiaTv color lcd satellitare24’’, cassaforte, minibar , telefono diretto ,presa internet.

04-11 - 20-12 21-12 - 06-01 07-01 - 31-03 01-04 - 03-06 04-06 - 31-07
70,00 € 80,00 € 70,00 € 85,00 € 80,00 €
01-08 - 31-08 01-09 - 30-09 01-10 - 19-10 20-10 - 02-11 03-11 - 18-12
85,00 € 80,00 € 85,00 € 80,00 € 70,00 €
19-12 - 06-01
80,00 €

 

CAMERA MATRIMONIALE

15.50 mq Atmosfera rilassante per questa stanza matrimoniale arredata in ciliegio , dotata di tutti i comfort.Possibilità di aggiungere un lettino.

Servizi: cabina doccia , phon ed elegante linea di cortesiaTv color lcd satellitare24’’, cassaforte, minibar , telefono diretto ,presa internet.

04-11 - 20-12 21-12 - 31-12 01-01 - 31-03 31-03 - 03-06 04-06 - 31-07
85,00 € 95,00 € 85,00 € 105,00 € 95,00 €
01-08 - 31-08 01-09 - 30-09 01-10 - 19-10 20-10 - 02-11 03-11 - 18-12
105,00 € 95,00 € 105,00 € 95,00 € 85,00 €
19-12 - 06-01
95,00 €

 

CAMERA MATRIMONIALE GARDEN

Atmosfera rilassante per questa stanza matrimoniale (18 mq) arredata in legno massello di ciliegio , dotata di balcone e di tutti i comfort. Possibilità di aggiungere un lettino per bambini.

Servizi: cabina doccia , phon ed elegante linea di cortesia, Tv color lcd 24’’, cassaforte, minibar , telefono diretto ,presa internet wifi.

04-11 - 20-12 21-12 - 31-12 01-01 - 31-03 31-03 - 03-06 04-06 - 31-07
85,00 € 95,00 € 85,00 € 105,00 € 95,00 €
01-08 - 31-08 01-09 - 30-09 01-10 - 19-10 20-10 - 02-11 03-11 - 18-12
105,00 € 95,00 € 105,00 € 95,00 € 85,00 €
19-12 - 06-01
95,00 €

 

 

CAMERA MATRIMONIALE LAGUNA

Confortevole stanza (18 mq) in stile classico che non rinuncia all'eleganza, arredata in legno massello di ciliegio con vista sul Canale Maggiore per godere di una suggestiva e caratteristica panoramica del Centro Storico.

Servizi: cabina doccia , phon ed elegante linea di cortesia, Tv color lcd 24’’, cassaforte, minibar , telefono diretto ,presa internet e wifi

04-11 - 20-12 21-12 - 06-01 07-01 - 31-03 01-04 - 03-06 04-06 - 31-07
85,00 € 95,00 € 85,00 € 105,00 € 95,00 €
01-08 - 31-08 01-09 - 30-09 01-10 - 19-10 20-10 - 02-11 03-11 - 18-12
105,00 € 95,00 € 105,00 € 95,00 € 85,00 €
19-12 - 06-01
95,00 €

 

 

CAMERA SINGOLA PLUS

Confortevole camera con vista sul Canale Maggiore dotata di tutti i comfort : bagno in camera con elegante linea di cortesia , televisore Lcd, cassetta di sicurezza , aria condizionata , wifi gratuito e frigo bar.

04-11 - 20-12 21-12 - 06-01 07-01 - 31-03 01-04 - 03-06 04-06 - 31-07
50,00 € 55,00 € 50,00 € 60,00 € 55,00 €
01-08 - 31-08 01-09 - 30-09 01-10 - 19-10 20-10 - 02-11 03-11 - 18-12
60,00 € 55,00 € 60,00 € 55,00 € 50,00 €
19-12 - 06-01
55,00 €

 

JUNIOR SUITE" NEL CIELO"

 

Junior Suite nel Cielo...28mq

Un ambiente romantico in mansarda, perfetto per un indimenticabile soggiorno ... con letto matrimoniale e dormeuse adattabile per terza e anche quarta persona, piccolo angolo di relax con:

salottino
Tv satellitare HD 32 “
cassetta di sicurezza
minibar
telefono diretto
collegamento internet via cavo e wifi
ciabattine per Lui e per Lei a disposizione
cestino di frutta fresca il giorno di arrivo e quotidiano a scelta su richiesta .
Servizi: cabina doccia , phon ed elegante linea di cortesia.

04-11 - 20-12 21-12 - 06-01 07-01 - 31-03 01-04 - 03-06 04-06 - 31-07
100,00 € 110,00 € 100,00 € 120,00 € 110,00 €
01-08 - 31-08 01-09 - 30-09 01-10 - 19-10 20-10 - 02-11 03-11 - 18-12
120,00 € 110,00 € 120,00 € 110,00 € 100,00 €
19-12 - 06-01
110,00 €

  

 

Il ristorante e le nostre ricette

Hotel Comacchio Locanda - Trattoria "La Comacina"

Sede legale: Via E. Fogli, 17-19 Comacchio (FE)
Tel. 0533 311547   P. IVA 01282570389
E-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.    skype skype me
Iscritta al Registro Imprese di Ferrara
al n°  CF/PIva 01202570389  e al n°  R.E.A 143160

 

Informazioni aggiuntive

  • Nome azienda: Ristorante La Comacina
  • Stile: Tipico comacchiese
  • Chef: Massimo Carli
  • Indirizzo: Via E.Fogli 17/19 Comacchio (Fe)
  • Luogo: Comacchio
  • Telefono: +390533311547
  • Fax: +390533319257
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Categoria: Ristorante
  • Ambiente: Raffinato
  • Cucina: Specialità pesce
  • Partita IVA: P.Iva e C.F 01282570389
Ultima modifica il Domenica, 07 Giugno 2015 14:55
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